Em tempos de alimentação saudável, você já ouviu falar em overnight oats? Esta novidade virou tendência quando o assunto é comer bem, sem se privar das delícias, além de contar com a praticidade na correria do dia a dia. 

O overnight oats parece um pavê, mas bem menos calórico, com ingredientes supersaudáveis que são montados em camadas em potinhos que podem ser vidros ou copos com tampas. Estes potes podem substituir o café da manhã, ser o lanche da tarde ou ainda ser consumido no pré-treino, já que podem reunir em uma única refeição frutas e fibras, nutrientes que precisamos para começar bem nosso dia, ou ainda para manter o pique no meio da tarde ou antes dos treinos.

Ficou curioso para saber mais sobre esses potinhos que têm feito sucesso no universo das comidas saudáveis? Então vem com a gente conferir o post de hoje!

E o que é overnight oats?

Traduzindo do inglês para o português, overnight oats significa ‘aveia de um dia para o outro’ ou ‘aveia adormecida’, ou seja, a ideia é que você você prepare os potes à noite, guarde na geladeira, para no dia seguinte  se deliciar no café da manhã ou nos lanches. E apesar do nome deste tipo de alimentação levar aveia, este ingrediente não é obrigatório em todas as receitas.

A seguir, você confere cinco receitas de overnight oats que são um sucesso!

Overnight Oats de Banana

Essa receita conta com ingredientes curingas para saciar a fome, a aveia e a banana.

overnight oats banana

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
  • 6 colheres de sopa de leite desnatado ou suco de laranja;
  • 1 banana picada;
  • ½ pote de iogurte grego light;
  • 1 colher de chia;
  • 1 colher de granola light.

Modo de fazer

Coloque no fundo do pote 2 colheres (sopa) de aveia em flocos umedecidas com 6 colheres (sopa) de leite desnatado ou suco de laranja. Junte 1/2 banana picada por cima, distribua 1/2 pote de iogurte grego light misturado com 1 colher (sopa) de chia. Distribua a outra metade da banana picada, cubra com o restante do iogurte grego e, para finalizar, polvilhe 1 colher (sopa) de granola light.

Overnight Oats de manga e abacaxi

Receita simples e refrescante para começar o dia cheio de energia!

overnight oats banana

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de chia;
  • 6 colheres de sopa de leite de coco;
  • 3 colheres de sopa de aveia;
  • 1 xícara de chá de manga e abacaxi;
  • granola ou castanhas picadas.

Modo de fazer

Misture a chia e as três colheres de leite de coco e coloque em um pote de vidro na geladeira por 15 minutos. Depois, misture a aveia e as outras 3 colheres de leite de coco, e reserve fora da geladeira. Enquanto isso, pique a manga e o abacaxi. Você vai precisar de cerca de 1 xícara de frutas picadas para montar 1 pote.
Passados os 15 minutos, coloque sobre a mistura da chia metade das frutas, cubra com a mistura da aveia, coloque a outra parte das frutas e, se quiser, salpique granola ou castanhas. Leve a geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.

Overnight Oats de morango

Receita deliciosa para quem adora morangos!

overnight oats banana

 

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
  • 2 colheres de leite de coco light;
  • 6 morangos fatiados;
  • 1 pote de iogurte grego light;
  • 2 colheres (sopa) de chia;
  • 4 nozes picadas.

Modo de fazer

Hidrate a aveia com o leite de coco e coloque no fundo do pote, cubra com a metade dos morangos fatiados. Misture o iogurte e a chia. Coloque metade do iogurte no pote, sobre ele acrescente as nozes picadas e depois o restante do iogurte. Cubra com a outra metade dos morangos. Tampe e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.

Overnight Oats de Capuccino

Para quem não dispensa um gostinho de café logo pela manhã, esta receita é perfeita!

overnight oats banana

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de café coado;
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou de amêndoas;
  • 2 colheres (sopa) de chia;
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia ou amaranto ou quinoa;
  • 1 colher (chá) de melaço de cana-de-açúcar ou nectar de coco ou seu adoçante natural preferido;
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim ou de amêndoas;
  • 1 colher (chá) de cacau em pó;
  • canela em pó a gosto;
  • nibs de cacau a gosto;
  • framboesa ou qualquer tipo de frutas vermelhas a gosto.

Modo de fazer

Passe um café bem concentrado. Reserve. Em um pote de vidro, coloque o café, o leite de coco, a chia, o farelo de aveia, o melaço de cana, a pasta de amendoim e o cacau. Misture bem, tampe e deixe na geladeira da noite para o dia. Na hora de comer, adicione canela em pó, nibs de cacau e framboesas, caso deseje.

Overnight Oats com pasta de amendoim

Receitinha perfeita para dar aquela energia pela manhã ou no pré-treino.

overnight oats banana

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de leite;
  • 1/4 de xícara de aveia em flocos;
  • 2 colheres de chá de pasta de amendoim;
  • 1 colher de chá de açúcar demerara;
  • 1 colher de chá de chia.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, coloque em um pote com tampa e deixe na geladeira até o momento de consumir. Pode fazer em camadas também, ao invés de misturar tudo.

Viu só como é fácil manter uma alimentação saudável e ainda com muita praticidade para facilitar o dia a dia? Então não perde tempo e corre experimentar essas receitas de overnight oats para deixar os seus dias ainda mais gostosos e cheios de energia. Ah, e se tiver uma receitinha diferente que faz sucesso, compartilhe com a gente nos comentários! ;)

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